Körsbärstomater på burk från Mutti
Dessa smakrika tomater fick smaksätta de frysta laxbitarna(4) idag.
Tillsammans med strimlad purjolök(½), seafood & fish-kryddan och kanske 2 dl vispgrädde
Salt och Peppar oxå.
Laxen i botten och sen på med allt annat.
In i ugnen som stod på 175 grader i ca 40 minuter (eftersom laxen va djupfryst)
Serverades med smörstekt färsk broccoli och en ½ avokado.
Kan tänkas att denna rätt skulle bli ännu godare med riven ost på toppen av laxlådan men inte idag.
Ser väldigt gott ut. Lax kan jag äta hur mycket som helst av, det är så gott.
SvaraRaderaJag gillar inte lax, har verkligen försökt massa gånger å med lax i olika former, men det går inte!=)) Man kan väl säkert göra detta med vit fisk också, ser mumsigt ut!=)
SvaraRadera