Men, varför inte göra egna??
Kan ju inte vara så meckigt, lr??
Sett tips på detta somewere on the webb men inte bokmärkt så det blir en "egen" variant.
4 ryggfiléer av vitfisk delade på längden i lagom fiskpinne-bitar
(går säkert toppen med ngt fiskblock oxå)
1-2 uppvispade ägg
½ dl kokosmjöl
½ dl mandelmjöl
salt och peppar
Torka fiskbitarna lite innan du börjar panera.
Dopp i ägget, ner i mjölblandningen, torka till på skärbräda.
Stek på medelvärme i smör.
Idag serverade jag smörig brysselkål till och en CF-sås med purjo+paprika i.
Några tomat klyftor kikar fram oxå.
Betyg??
Gott från stor som liten!!
Skönt att kunna äta samma favvo : )
Tack för tipset! Jag har en liten tjej på 8 månader och nån gång hamnar jag väl i fiskpinneträsket och jag vill inte ha halvfabrikat så detta var ett bra recept att ha
SvaraRadera